Вкусные рецепты: Аджика домашняя, Какао-тальятелле с кленовым сиропом и кедровыми орехами., Салат из говядины с огурцами

Аджика домашняяВсе пропустить через мясорубку.Смесь положить в эмалированную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 4 стручка горького перца. Холодную аджику расфасовать в 0,5 литровые банки, укупорить полиэтиленовыми крышками.

Вам понадобится:
2,5 кг красных помидор,
1 кг яблок (Антоновка),
1 кг моркови,
1 кг перца сладкого.
1 стакан растительного масла,
1 стакан сахарного песка,
1/4 стакана соли.
Какао-тальятелле с кленовым сиропом и кедровыми орехами.В кастрюлю наливаем 2 литра воды, оставив 100 гр в стакане. Доводим воду до кипения, тем временем в стакане с водой разводим порошок какао до однородности. Выливаем какао-массу в кипящую воду, добавляем сахарный песок и татьятелле. Варим пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке. Далее сливаем какао...водой пасту не промываем. Добавляем сливочное масло и перемешиваем. Выкладываем пасту на тарелки...поливаем кленовым сиропом и посыпаем орешками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Паста тальятелле 125 гр.
Какао-порошок 3 ст/ложки.
Сахарный песок 3 ст/ложки.
Сливочное масло 2 ст/ложки.
Кленовый сироп 2 ст/ложки.
Кедровые орешки 2 ч/ложки.
Вода 2 литра.
Салат из говядины с огурцамиГовядину сварить, остудить и нарезать длинными полосками. Лук порезать соломкой и обжарить. В мясо добавить лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, хорошо перемешать. Огурцы порезать длинными полосками, потом опустить в слабо подсоленную воду на 2 - 3 минуты. К мясо добавить огурцы, горчицу, сахарный песок,и немного бульона (где-то 1-2 ст.л.)хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 г говядины
200 г огурцов
1 головка лука
2-3 зубчика чеснока
1,5 ч.л. горчицы
немного кунжутного масла
1 ч.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
1ч.л. столового уксуса
бульон (любой)

Отзывы и комментарии